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    白岩松:“喝茶是一种信仰!”

    白岩松:“喝茶是一种信仰!”

    2020-12-29 15:18:43

    白岩松在接受段暄采访时对茶有一段极高的评价:“从某种角度来说,吃、茶、孩子是中国人的三大宗教,茶里有中国人的滋味 。”

     

      在《白说》里 ,他给学生们写的寄语也是 :“人生如茶须慢品,岁月似歌要静听 。”当你在喧嚣的世界里学会品茗人生 ,你会发现,喝茶的人 ,真的是特别的 。

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      爱喝茶的人气度广

     

      茶 ,在中国文化中一直都是儒雅的化身,始终呈现出温和之美,喝茶可以使人获得内心的平和 。

     

      明代文学家徐渭年轻时颠沛流离、放荡不羁,以疯癫痴狂著称于世。但是在其生命最后自传的《畸谱》中流露出的感情不是痛苦的 ,而是十分平淡而真诚 。这和他晚年钟情于茶道密不可分 。

     

      他在《茗山篇》中写道 :“知君元嗜茶,欲傍茗山家。入涧遥尝水,先春试摘芽 。方屏午梦转,小阁夜香赊。独啜无人伴,寒梅一树花。”

     

      从这首诗中你再也找不到那个将“万事惟有酒一杯”挂在口中的热血少年,而是一个脾气温和、敦厚善良的名士。徐渭说:“煎茶非浪漫,要须人品与茶相得。故其法往往传于高流隐逸 、有烟霞泉石磊块次者 。”

     

      茶是水写的文化 ,不仅能洗胃,更能净心 。

     

      长期泡茶,容易培养成一种良好的礼节习惯 ,久而久之,如待人处事一般 ,懂得谨言慎行、谦和待人。

     

      作家李国文曾经说过 :“茶好,好在有不嚣张生事,不惹人讨厌,平平和和 ,清清淡淡的风格;好在有温厚宜人 ,随遇而安,怡情悦性 ,而又矜持自爱的品德。”茶品即人品,真正爱喝茶的人,心态平 ,气度广,脾气都不会差。

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      爱喝茶的人心思细

     

      聊茶的时候,让我印象最为深刻的是两个字“精细” 。温杯 、泡茶、品茶 ,注重的是细节 ,哪一步都不是粗心大意能做好的。

     

      喜欢喝茶的人会精心挑选茶具、注重环境格调,甚至茶叶多少、水温高低、时间把控都分毫必究。久而久之 ,人的耐性也会得到磨练。做人做事,也像喝茶一样,条理清楚而富有耐心 。

     

      诸如工夫茶,仪式虽多 ,过程虽长 ,可依旧要做得井井有条 。有人说,喝茶就是从0到1的体会,唯有慢慢感受 ,细细回味,才知真茶味。对于爱喝茶的人来说 ,从种下一颗茶树的那天起 ,他们的心就已经开始了一段漫长的钻研之路。

     

      乃至茶香入口,其中每一丝苦杂味,啜进口中 ,都需细细品尝 ,才能体会其中的妙处。如此反复 ,人自然而然也会变得细心体贴,举手投足之间都如微风拂面。

     

      生活如茶,一泡茶的工夫 ,看似短暂,却经历了时光的发酵,唯有用心的人才能发现其中的真味。

     

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      爱喝茶的人做事稳

     

      苏辙有诗曰:“闽中茶品天下高 ,倾身事茶不知劳” 。无论是喝茶还是制茶,茶人给人的印象就总是那么不慌不忙 ,稳重踏实 。

     

      中国人讲究“人法地,地法天,天法道,道法自然。”茶道亦是如此,追求天人合一 ,是一个循序渐进的过程。

     

      白岩松在《趣品人生》的序言中写过这样一段话:临近中年 ,才知茶的好处。如果单为解渴,茶不是的选择 。急不得恼不得,让情急口渴的人早已弃它而去,三大杯可乐下肚,马上去忙别的。

     

      茶也解渴,甚至更解渴 ,可你要给自己时间  。喝茶喝的不是水 ,而是滋味,时间长了 ,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。

     

      白岩松不止一次地自我反省 ,在事业高歌猛进的时候,他选择让自己慢下来。30岁那年他毅然抛去光鲜亮丽的综艺、体育主持人身份,一步一个脚印在新闻节目上磨砺 ,终于成就了他如今的光辉事业。

     

      真正的好茶经得起时间的打磨,沸水的考验,正如爱喝茶的人通常历经了生活的磨练,岁月的洗礼。茶人遇事更稳,不因大事紧张,不因小事懈怠,更不因难事慌乱。做事如茶,轻嗅细品才是王道,做事稳妥便得安康。

     

      -04-

     

      爱喝茶的人遇事静

     

      都说人生似茶 ,空杯以对 。空杯 ,是喝茶人的一种习惯。倒入新茶前 ,用开水浇淋杯子 ,洗净上次饮茶时留下的残味,才能保证下一杯的纯正。

     

      人生也是这样,只有放下过往,不被过去纠缠住未来,拥有空杯的心,才能迎接全新的味道。

     

      白岩松曾经自述过一件关于喝茶的故事。2012年在伦敦主持奥运,因为时差的关系 ,他常常工作到很晚。那时候他边喝茶边看比赛 ,不仅是为了提神,更重要的是让心定下来 。

     

      尤其是在国外,人生地不熟,工作繁忙的他更需要一个平静的心态调节情绪。当他的心开始静下来,不仅人变得轻松,连工作里面本来苦思冥想而不得其解的的选题,也不断地冒了出来。

     

      诸葛亮说:“非淡泊无以明志,非宁静无以致远。”喝茶止语,爱喝茶的人,宠辱不惊,静而安 ,安而定 ,定而慧,慧而悟。

     

      人们常说 ,一个人最幸运的一件事,是你身边有一位知心的朋友。如果当你遇到一个爱喝茶的朋友 ,请记住不要丢失,因为爱茶之人就如茶一般。

     

      他们简朴向上,沉稳淡定 ,温柔善良……是一群值得深交的朋友。人生如茶,茶如人生。对于爱茶的人来说,茶是一种堪比宗教的信仰 。

     

      如果说喝茶能反应一个人温、稳、细 、静的精神风貌 ,那么制茶体现出的便是一群人匠心独具 、开拓创新的精神气度。

     


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